Kategori: Kari Ayam Masala

Bahan-bahan:

500 g daging ayam potong kecil

1 bawang bombay cincang

3 siung bawang putih

1 ruas jahe (2–3 cm), parut

2–3 sdm bubuk kari

1 sdt garam masala

300 g tomat cincang atau tomat kaleng

200 ml santan

2 sdm minyak

Garam, lada

Daun ketumbar untuk taburan